Cách làm tôm hấp bia ngon nhất

Để có bữa ăn cuối tuần mời bạn bè, người thân thì một trong những món ăn rất dễ ăn và thơm ngon đó là món tôm, và hôm nay hãy cùng mình tìm hiểu cách làm tôm hấp bia ngon nhất nhé.

Cách làm tôm hấp bia ngon nhất

Cách một: Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 1kg tôm biển – 3 củ sả – 1 lon bia Hà Nội – Ớt, chanh – Muối Cách làm đơn giản như sau: – Bước 1: Rửa sạch tôm với nước muối rồi để ráo nước. – Bước 2: Bóc tách sả những lá già rồi rửa sạch, cắt khúc, đập dập. – Bước 3: Sau khi đã rửa sạch tôm với muối biển, bạn cho tôm vào nồi hấp với sả đã cắt khúc. – Bước 4: Đổ bia ngập nửa mặt tôm, đảo lên đảo xuống cho tôm ngấm bia. – Bước 5: Hấp tôm chừng 7 – 8 phút, lúc đó tôm đã chín tới ngậy mùi bia. Đây là món tôm hấp bia cực kỳ đơn giản chỉ trong vòng vài phút. Chấm tôm với muối ớt chanh hoặc tương ớt thì đúng là tuyệt cú mèo những ngày đông lạnh này.

Cách làm tôm hấp bia ngon nhất
Cách làm tôm hấp bia ngon nhất
Cách 2: Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Tôm to nửa cân. – Bia một lon bia Hà Nội. – Gia vị không thể thiếu là muối và hạt tiêu. Cách làm đơn giản như sau: – Bước 1: Rửa sạch tôm và cắt bỏ râu tôm, để ráo nước rồi ướp tôm với một thìa muối và một thìa hạt tiêu. – Bước 2: Sả rửa sạch rồi thái mỏng. – Bước 3: Cho tôm vào nồi rồi cho sả và bìa vào tôm, lưu ý là cho chừng ½ lon bia thôi nha. Sau đấy, đặt lên bếp đun tới sôi chừng 6 -8 phút cho tôm chín rồi đậy vung lại thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp. – Bước 4: Tôm đã hoàn thành, bầy tôm ra đĩa, bạn có thể uống nước bia đun với tôm cũng rất ngon. Chấm tôm với muối ớt chanh thì thật tuyệt. Chúc bạn thành công với món tôm hấp bia tuyệt ngon này nhé! >>> Xem thêm: Cách nấu thịt kho tàu đơn giản nhất.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *